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Proteínas
Exercicio de fixação
Proteínas
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1. 3. (Unipac/2013) Apesar da carne bovina ser frequente na dieta humana, a proteína bovina não é encontrada em nosso corpo. Isso ocorre porque
A) o ser humano não possui enzimas para digerir as proteínas da carne bovina.
B) as vitaminas da carne bovina desnaturam durante o cozimento.
C) a proteína bovina sofre digestão e os aminoácidos liberados são usados na produção de proteínas humanas.
D) os lipídios presentes na carne bovina impermeabilizam suas proteínas, impedindo a absorção.
E) os aminoácidos presentes na carne bovina são diferentes daqueles usados pelas células humanas
Marque apenas uma alternativa.
2. 5. (Souza Marques/2014) Ecos de uma dieta pobrePesquisa feita na UNESP, em Botucatu, dividiu ratas grávidas em dois grupos. O primeiro grupo recebeu dieta com 17% de proteínas e o segundo recebeu dieta com apenas 6% de proteínas.No segundo grupo, os filhotes desmamados (com 3 semanas) apresentaram maior expressão dos genes produtores de lactase e adultos (com 16 semanas) apresentavam grande atividade de sacarase. Além disso, ambos apresentavam grande atividade do transportador de glicose pela membrana das células intestinais, conhecido como SGLT1.(Baseado em Ciência Hoje-set. 2012) Segundo os resultados da pesquisa, uma alimentação pobre em proteínas tem como consequência
A) maior obesidade porque resulta em maior absorção de glicídios.
B) menor ação de genes porque leva à falta de aminoácidos para a produção de proteínas.
C) dificuldade de reprodução celular, devido à dificuldade de duplicação de DNA.
D) problemas no desenvolvimento, uma vez que a transcrição e a tradução de genes estará prejudicada.
E) tendência a grande atividade metabólica com grande perda de energia.
Marque apenas uma alternativa.
3. É uma informação correta sobre a hiperamonemia, exceto:
a) Pode ocorrer com a disfunção hepática
b) É grave, porém não pode ser considerada como uma emergência médica
c) Pode ser hereditária
d) Apresenta efeito neurotóxico direto no SNC
Marque apenas uma alternativa.
4. Paciente de 7 anos chega ao consultório e sua mãe relata que ele está apresentando dificuldades para andar e falar e urina com mal odor. Ao realizar o exame físico, você percebe certo retardo no crescimento e também áreas com hipopigmentação na pele. Qual seria seu diagnostico?
a) Albinismo
b) Fenilalanina elevada
c) Hiperamonemia
d) Toxicidade por corpos cetônicos
Marque apenas uma alternativa.
5. Indique a alternativa que apresenta apenas informações corretas. I - A alanina é transportada pelo sangue até o fígado, onde é convertida em amônia pela transaminação. II - Devido à toxicidade da amônia, após sua conversão no fígado, ela deverá ser incorporada a compostos não tóxicos e que atravessam a membrana com facilidade. III - No fígado, a via da gliconeogênese pode usar o piruvato para a síntese de glicose.
a) VVV
b) FFF
c) VFV
d) FVV
Marque apenas uma alternativa.
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