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Aminoácidos
Exercicio de fixação
Aminoácidos
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1. Sobre as funções e propriedades dos aminoácidos, assinale a afirmação incorreta.
a) Os aminoácidos ligados a compostos aromáticos são considerados apolares.
b) O ponto isoelétrico ocorre quando, em um determinado pH, há equilíbrio entre as cargas negativas e positivas dos aminoácidos.
c) Durante a formação de uma ligação peptídica, há liberação de duas moléculas de água
d) Os aminoácidos possuem importante função na imunidade
Marque apenas uma alternativa.
2. O(s) aminoácido(s) _____ não são(é) sintetizado(s) pelo organismo e por isso deve(m) ser obtido(s) por meio de _______. Complete as lacunas acima por meio das palavras nas alternativas.
a) Essenciais; dieta
b) Não essenciais; dieta
c) Triptofano; gliconeogênese
d) Glutamato; dieta
Marque apenas uma alternativa.
3. São funções dos aminoácidos, exceto:
a) Atividade enzimática
b) Imunidade
c) Glicogênese no jejum
d) Estrutura de células
Marque apenas uma alternativa.
4. Assinale a alternativa que contém apenas afirmações verdadeiras. I - Cada aminoácido possui duas cadeias laterais distintas que determinam suas propriedades físico-químicas. II - A glicina possui um carbono quiral ligado a quatro ligantes diferentes. III - Um tipo de ligação covalente é a ligação peptídica, que ocorre nos aminoácidos.
a) II e III
b) I
c) II
d) III
Marque apenas uma alternativa.
5. Indique se as afirmativas abaixo são verdadeiras ou falsas. I - Um aminoácido sem o grupo R, dissolvido em água em pH neutro, é denominado de anfótero. II - Aminoácidos com caráter básico são mais hidrofóbicos do que os de caráter ácido III - A glicina não contribui para interações hidrofóbicas
a) V; F; V
b) V; V; F
c) F; V; V
d) F; F; V
Marque apenas uma alternativa.
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